Une année de collations saines et bio dans les écoles communales de Tournai

Cette année, nous avons eu le plaisir de livrer les écoles communales de la ville de Tournai avec des collations saines, bio et locales. Carottes, lait, fromage, pommes, poires… Il y en a eu pour tous les goûts et les élèves se sont bien régalés!

Diversité et qualité : une collation saines et bio pour tous les goûts

Pour la dernière livraison, les enfants ont eu droit à des produits de haute qualité :

• Fromage de chèvre de la Chèvrerie de la Croix de la Grise
• Fromage au lait de vache de la Ferme du Pis Vert
• Lait de la Laiterie des Ardennes

Ces produits locaux ont été sélectionnés pour leur qualité nutritionnelle et leur goût. Bon, le fromage peut paraître bizarre comme collation aux yeux des enfants, mais beaucoup d’entre eux ont testé, apprécié et certains ont même découvert de nouvelles saveurs ! Hé oui, le fromage, ça peut tout à fait remplacer la gaufre pour la collation de 10h !

L’importance de la diversité alimentaire

Introduire des produits tels que le fromage, le lait ou les légumes dans les collations permet de diversifier l’alimentation des enfants et de leur faire découvrir de nouvelles saveurs. Une alimentation variée est essentielle pour le développement des enfants, leur apportant les nutriments nécessaires à leur croissance tout en stimulant leur curiosité gustative.

Un partenariat fructueux et durable

Nous tenons à remercier tous les producteurs pour leur implication tout au long de l’année. Leur engagement a permis de fournir des collations saines, bio et locales aux enfants des écoles communales de Tournai. Ce partenariat avec la ville et les écoles communales est très précieux, et nous espérons pouvoir le poursuivre l’année prochaine pour continuer à promouvoir une alimentation saine et locale.

Les bienfaits des collations locales, saines et bio

Les collations bio et locales présentent de nombreux avantages :

• Qualité nutritionnelle : des produits frais et non transformés, riches en vitamines et minéraux.
• Soutien à l’économie locale : en choisissant des produits locaux, nous soutenons les producteurs de la région.
• Respect de l’environnement : des produits bio qui respectent les cycles naturels et évitent l’utilisation de pesticides.
• Éducation alimentaire : sensibiliser les enfants à l’origine des aliments et à l’importance d’une alimentation équilibrée.

Des fruits et légumes pour les cantines

Outre ce partenariat via un marché public pour les collations, il est également possible pour les écoles de commander des fruits et légumes frais pour les cantines et les repas scolaires. En fournissant des produits locaux et de saison, nous contribuons à offrir des repas sains aux enfants tout en soutenant l’agriculture locale et durable. Les écoles intéressées peuvent ainsi enrichir les repas de leurs cantines avec des ingrédients de qualité, directement issus des fermes de notre région.

En route pour l’année prochaine

Nous espérons pouvoir continuer ce chouette partenariat avec la ville de Tournai et les écoles communales l’année prochaine. En attendant, nous tenons à remercier tous ceux qui ont contribué à faire de cette année un succès.

Rejoignez-nous dans cette aventure !

Si vous souhaitez en savoir plus sur nos initiatives ou devenir partenaire, n’hésitez pas à nous contacter. Ensemble, continuons à promouvoir une alimentation saine, bio et locale pour tous.